几款家常红薯的美味吃法,美食食谱

2019-10-20 09:11 来源:未知

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香甜红山药丸子

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“岳母总喜欢出去买了凉薯丸回来炸,此番干脆本人做。既简便易行,又放心,浓厚的番茹味,令人欲罢无法”

食物的原料:凉薯两大个、面粉适合的量、红糖少量~

食物的材料明细

做法:阿鹅洗净削皮,高压锅上气后,大火十三分钟即熟,把蒸熟的凉薯用调羹压成泥。加适当的量食糖,再加适合的数量面粉,搅动均匀,掺和均匀后的金南瓜泥。手洗净,用调羹挖适合的量的沙葛泥动手心,搓成丸子,油烧十分九热,炸山芋丸子,文火炸至铁红就能够出锅了。

主料

拔丝玉枕薯

  • 地瓜500克

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辅料

食物材料:阿鹅2个、原糖150克、胡麻油适当的数量~

  • 白糖30克
  • 面粉50克
  • 花生油适量

做法:计划材质:金薯洗净去皮切成2~3分米左右的正方,到场矿物质颠荡均匀。热锅放油,油烧至7成热,加入萌金薯中大火炸,炸至两面豆绿,捞起自然的干。锅底留一些些油,出席白糖大火熬制,注意不停翻搅,防止糊锅。熬成生抽色,出现拉丝,参预萌红薯快捷清炒均匀,使红山药均匀的裹上糖色。关火,起锅,红山药装盘,把锅里的糖浆用竹筷缠绕在凉薯上。

蜜汁萌红薯

  • 香甜口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 粗略难度

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香炸沙葛丸的做法步骤

食物原料:金薯生机勃勃根、白醋一点点、水两勺、色拉油适当的数量、岩蜜如火如荼勺、生抽小意气风发勺、盐小量、糖五勺、色拉油适当的数量、芝麻适当的数量~

  • 图片 51备选食物材料
  • 图片 62阿鹅去皮上锅温火蒸熟
  • 图片 73收取压成泥
  • 图片 84归入白砂糖翻拌均匀
  • 图片 95放入面粉翻拌均匀
  • 图片 106手上抹点水将红山药泥团成丸子
  • 图片 117锅内烧热油
  • 图片 128大火下入丸子
  • 图片 139炸至光后浅灰捞出控油就能够
  • 图片 1410成品
  • 图片 1511成品
  • 图片 1612成品
  • 图片 1713成品

做法:红苕滚刀切成丝,再把红苕用干净的水洗濯,直到洗去多余硫胺素,大概洗四四遍。洗好的木薯控除水分,用吸油纸吸去多余水分,然后把朱薯倒入锅里爆炒。那个时候来计划调味料,把凉薯和色拉油以外的佐料,全体掺杂装进碗里备用。白薯煎到上色后,倒入适合的量色拉油,开始炸,金薯要中型小型火不断翻炸,牙签完全刺得进去就象征熟了。把熟了的沙葛装盘备用,干净锅里翻腾刚才筹算好的调味料,温火、不停掺和。直到调味品在锅里起蜂窝眼,再熬30秒左右,.倒入炸好的阿鹅,神速不停翻拌,直到把熬好的糖都拌匀,就足以起锅了 ,装盘撒上芝麻慢用。

小秘诀红苕糊糊团丸子的时候手上抹点水不会粘

青芋发糕

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食物的原料:面粉280克、白砂糖25克、酵母3克、红山药贰个、水大致120克~

做法:蒸熟的红山药去皮,趁热压成泥备用,面粉,酵母,食糖,红苕泥归入容器。缓慢加入水,边倒边和弄至无干粉,稍微和集结就可以,放入八寸千层蛋糕模压平,盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大(假如太黏能够手上抹点水)。发好后表面点缀上赏识的果干,入蒸锅小火蒸30分钟,蒸好后关火焖3分钟就能够,出锅晾凉后脱模。

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