美味的吃食美食指南,奶香西蓝花意面包车型大

2019-10-25 13:27 来源:未知

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“小朋友吃青菜少,西兰花营养丰富,做成浓汤奶香浓郁,比西餐厅真材实料多了。这个配料也超级简单,零基础也轻松搞定。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 澳门新葡亰www496cn,西兰花适量
  • 意大利面1把
  • 西兰花2小朵

辅料

辅料

  • 淡奶油1勺
  • 纯牛奶250ml
  • 蘑菇适量
  • 火腿肠适量
  • 黄油1/3块
  • 少许
  • 奶油1罐

配料

  • 橄榄油1勺
  • 黄油1小块
  • 盐、胡椒粉、鸡精适量
  • 面粉少许
  • 原味口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

西兰花浓汤的做法步骤

  • 奶香口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 澳门新葡亰www496cn 31西兰花掰成小块,准备好奶油以及黄油
  • 澳门新葡亰www496cn 42黄油取1/3块,放入锅内融化,为了方便后期用搅拌棒直接在锅子里打碎成浓汤,我直接用了汤锅。
  • 澳门新葡亰www496cn 53黄油融化后,放入西兰花翻炒
  • 澳门新葡亰www496cn 64至西兰花5成熟,加入水煮开,不要煮太久,西兰花熟了就可以了。
  • 澳门新葡亰www496cn 75把奶油加入锅里,调入少许盐,用搅拌棒直接在锅子里打碎所有食材,至口感顺滑。
  • 澳门新葡亰www496cn 86OK搞定,开吃。

奶香西兰花意面的做法步骤

小窍门搅拌棒直接在锅子里面打成浓汤比较方便,不用另外刷别的器具。当然如果有破壁机的童鞋可以直接用破壁机。豆浆机貌似也有这个功能。
这个配料超简单,但滋味对小朋友早餐来说足够了。喜欢味道丰富一点的小伙伴可以另外加入洋葱碎,百里香,黑胡椒,成品撒上煎香的培根碎就OK。

  • 澳门新葡亰www496cn 91烧开一锅水,放入1勺橄榄油和1勺盐。
  • 澳门新葡亰www496cn 102放入意大利面,按照包装上的时间煮熟。煮好的意大利面撩出沥干水分,拌入一小点黄油防止粘连。
  • 澳门新葡亰www496cn 113西兰花掰小朵,洗净后焯熟,放入打汁机中。
  • 澳门新葡亰www496cn 124西兰花中加入牛奶、奶油、面粉,打碎成汁。
  • 澳门新葡亰www496cn 135平底锅融化黄油,炒火腿肠片和蘑菇片。超至火腿肠上色,蘑菇变软后盛出备用。(光拍了蘑菇切片了,炒好的忘了拍照,大家随便看看吧)
  • 澳门新葡亰www496cn 146打好的奶汁西兰花倒到锅中,调入盐、胡椒粉和鸡精,煮开。
  • 澳门新葡亰www496cn 157放入炒好的蘑菇和火腿肠,倒入意面,翻炒均匀即可。

小窍门1.西兰花汁多打打会口感比较好吧。酱汁会越煮越稠的,尤其是下了意面以后。大家可以看着来,反正稠了就加水,稀了就再煮煮呗。

2.真我觉得这次的多下来的西兰花酱汁其实煮煮,配上烤的脆脆的面包也是一道不错的浓汤的说~~

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