美食食谱,卡通小乌龟小馒头的做法

2019-11-27 06:46 来源:未知

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 发酵好的绿色面团适量
  • 发酵好的黄色面团适量
  • 黑色面团适量
  • 发酵好的白色面团适量
  • 白色面团适量
  • 黑色面团适量
  • 黄色面团适量
  • 红色面团适量

辅料

辅料

  • 酵母粉适量
  • 白糖适量
  • 白糖15克
  • 酵母粉5克
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

卡通小乌龟小馒头的做法步骤

卡通勤劳的小蜜蜂馒头的做法步骤

  • 图片 31菠菜汁130克加酵母粉,低粉260克,搅拌至无颗粒状态面团,低粉260克,温水130克,酵母粉混合揉成光滑面团,南瓜糊130克低粉300克,加酵母粉搅拌至无颗粒状态面团,发酵至两倍大备用。,
  • 图片 42取绿色面团,揉成小圆形备用
  • 图片 53取白色面团,揉成中间大,两边小的形状做乌龟的手和脚
  • 图片 64沾上少许水,做乌龟的手和脚,依次做好乌龟的头,取少许黑色面团,揉成小小的形状,做眼睛
  • 图片 75静置20分钟,发酵至两倍大
  • 图片 86好可爱,好萌的
  • 图片 97上锅大火蒸20分钟
  • 图片 108可爱的小乌龟
  • 图片 119好萌的小乌龟
  • 图片 1210成品图。
  • 图片 131260克南瓜糊加酵母粉搅拌均匀。
  • 图片 142加低粉搅拌至无颗粒状态光滑面团。
  • 图片 153菠菜汁260克加低粉,酵母粉搅拌至无颗粒状态面团。
  • 图片 164等待发酵。
  • 图片 175红色面团跟上面操作一致。
  • 图片 186发酵至两倍大备用。
  • 图片 197黄色面团揉成椭圆形,黑色面团取部分,擀成5厘米厚度,切成条。
  • 图片 208一次性切了几条。
  • 图片 219在面团上饶一圈。
  • 图片 2210压出形状做耳朵。
  • 图片 2311依次做出小小眼睛,嘴巴用椭圆形模具,静置15分钟。
  • 图片 2412上锅蒸,大火15分钟即可。
  • 图片 2513成品图。
  • 图片 2614成品图。
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