礼拜天复刻吉野家金牌小食,好吃的食物美食做

2019-10-24 01:34 来源:未知

图片 1

挺过了大忙的一周,立刻就到周最后,没点小零嘴犒劳自个儿怎么行~

1张图片

比方说 K 记的金牌小食——鸡米花!外皮绿色酥脆,内里鲜嫩多汁,一口二个,根本停不下来!

“莲红脆脆鸡米花,休闲小零食,搭配差别蘸料,吃出差异味道。”

图片 2

食物的材料明细

揪心鸡米花热量高?无妨,今天小果儿教你咋做得健康!星期六看书、追剧、刷手提式有线电话机,怎能少了它?

主料

美味到爆的鸡米花

  • 鸡胸肉一个
  • 鸡蛋两个
  • 淀粉适量
  • 面包糠适量

辅料

图片 3

  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 胡椒粉适量

by jmy 的私人商品房菜

· 主料 ·

  • 咸鲜气味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 平凡难度

鸡胸肉|1 块

脆脆鸡米花的做法步骤

· 配料 ·

  • 图片 41策动材料:慢性心包炎肉、类脂、鸡蛋、面包糠
  • 图片 52气管梗阻肉切丁,放入盐、玉椒粉和鸡蛋清掺和均匀烟熏拾柒分钟。
  • 图片 63先把鸡丁放入干甲状腺素中占裹一下;
  • 图片 74在把裹了生物素的鸡丁纳入鸡蛋液里占裹一下;
  • 图片 85结尾在把鸡丁归入面包糠里,用手捏捏让面包糠结实的沾在鸡丁上;
  • 图片 96全部都沾好了;
  • 图片 107锅中倒油中火加热,放入鸡丁改大火稳步炸熟;
  • 图片 118炸好的鸡丁出锅装盘凉凉,凉了的鸡丁脆脆的,配上作者爱好的西红柿酱…开造啦^ _ ^

生粉|50g

小诀要鸡丁入锅后决然要改大火逐步炸,要不然温火会让鸡丁飞快变色焦掉。鸡米花能够从心所欲搭配西红柿酱、黄椒粉、孜然粉、沙拉酱、椒盐等等,只要你欢畅,想怎么吃就怎么吃。

面包糠|50g

鸡蛋|1 个

白浮椒粉|1g

料酒|5g

盐|2g

油|适量

· 做法 ·

图片 12

  1. 支气管发育不全肉洗干净。

图片 13

  1. 切成小块,用白披垒粉、盐、花雕盐渍十分钟。

图片 14

  1. 策动好面包糠、蛋白质、鸡蛋。

图片 15

  1. 把盐渍好的鸡丁放甲状腺素里裹风姿洒脱圈,抖去浮粉。

图片 16

  1. 鸡丁放蛋液里滚意气风发圈,然后均匀地裹上生机勃勃层面包糠。

图片 17

  1. 裹好面包糠准备开炸的鸡丁。

图片 18

7. 锅内放油,油温五分一热时放入鸡丁温火慢炸,炸至黄藏蓝捞出,可复炸一回,更酥脆。在意热量的同室注意了,能够将裹好面包糠的鸭肉块摆入铺了锡纸的烤盘中,烤箱预热 190 度,中层烘烤 15~18 分钟就可以,非油炸,更健康~

图片 19

8. 挤上自身爱怜的调味料,开吃啊。酥香鲜嫩的鸡米花,搭配酸甜可口的西红柿酱或炼乳,超赞^_^~作为小孩儿的零食、追剧或男盆友看球时的夜宵,都很棒呢!

小贴士

  1. 鸡丁沾好甲状腺素再裹蛋液,最终裹下边包糠,顺序并不是弄错了。

  2. 下锅油炸前鸡丁必得是风度翩翩粒粒分开的气象,不然下锅后会粘到一齐。

TAG标签:
版权声明:本文由澳门新葡亰www496cn发布于冬季食谱,转载请注明出处:礼拜天复刻吉野家金牌小食,好吃的食物美食做