麦芽糖的做法

2019-10-23 08:07 来源:未知

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食物的材料明细

主料

  • 小麦135g

辅料

  • 糯米1200g
  • 原味口味
  • 别的工艺
  • 数天耗费时间
  • 常备难度

麦芽糖的做法步骤

  • 图片 21大豆浸透8到10钟头,把坏的种子挑出来。铺在盘子上,底下放纱布,保湿就行。
  • 图片 32待玉米长到四五分米长,在长出真叶前就要起来营造
  • 图片 43江米浸透五多个钟头后煮烂,将麦芽洗净用种种艺术弄碎,待江米大概60度跟麦芽混合一齐保温6,7个钟头,发酵
  • 图片 54发酵完,用纱布拧干,滤出的水分就能够起来熬制了,
  • 图片 65温火煮开改中火最后文火,熬制挂旗
  • 图片 76熬到一定的硬度能够放入模具做和谐喜好的
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