蔓越莓奶香小翻糖蛋糕的常见做法图解,蔓越莓

2019-10-15 15:26 来源:未知

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蔓越莓奶香小千层蛋糕用料工具

食物的材料明细

主要调味品: 低筋面粉 奶粉 牛奶 鸡蛋 细砂糖 黄油 蔓越莓 红酒 调味料: 无厨具: 电烤箱

主料

蔓越莓奶香小草莓蛋糕的做法:

  • 低筋面粉120克
  • 奶粉60克
  • 牛奶60克
  • 鸡蛋6个
  • 细砂糖70克
  • 黄油80克
  • 蔓越莓50克
  • 朗姆酒适量

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1.黄油放入碗中,微波炉加热成液体。

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 半钟头耗时
  • 平时说来难度

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蔓越莓奶香小千层蛋糕的做法步骤

2.蔓越莓切碎

  • 图片 51黄油放入碗中,微波炉加热成液体。
  • 图片 62蔓越莓切碎
  • 图片 73将蔓越莓用红酒浸润一段时间。
  • 图片 84鸡蛋加糖,用打蛋器高速打发。打大巴体积蓬松,颜色变浅,谈到打蛋器,滴落的蛋液不会立马消失,可以在碗里画出花纹的水平,就象征打发好了
  • 图片 95在鸡蛋液中加入面粉。用橡皮刮刀从最底层往上海飞机创建厂快翻拌均匀。
  • 图片 106倒入黄油。
  • 图片 117加盟蔓越莓
  • 图片 128将面糊赶快搅和均匀。拌好的面糊呈细腻、蓬松的情形。
  • 图片 139将面糊盛入模具中,放入预热好的烤箱,190度,10分钟。表面墨黄铜色就能够了。

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小诀窍拌弄好的鸭蛋,加入面粉,黄油,蔓越莓等要急忙掺和,防止消泡,影响口感。

3.将蔓越莓用利口酒浸透一段时间。

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4.鸡蛋加糖,用打蛋器高速打发。打客车体积蓬松,颜色变浅,说到打蛋器,滴落的蛋液不会应声消失,能够在碗里画出花纹的程度,就表示打发好了

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5.在鸡蛋液中投入面粉。用橡皮刮刀从底部往上高速翻拌均匀。

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6.倒入黄油。

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7.参与蔓越莓

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8.将面糊急忙和弄均匀。拌好的面糊呈细腻、蓬松的动静。

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9.将面糊盛入模具中,放入预热好的烤箱,190度,10分钟。表面海淡赤褐就可以了。

小窍门:

搅拌好的鸡蛋,参预面粉,黄油,蔓越莓等要快快搅动,以防消泡,影响口感。

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