紫薯卷面包的做法

2019-10-18 06:41 来源:未知

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食物材料明细

主料

  • 特精粉适量
  • 紫薯适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 酵母适量
  • 红糖适量
  • 甜美口味
  • 烤工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 万般难度

紫薯卷面包的做法步骤

  • 图片 21绵白糖用热水化开,温后参预酵母加入食品油,(未有严俊的明确,都是按以为来的,宁多勿少)
  • 图片 32插手面粉中揉成团,反复揉搓
  • 图片 43能拉出膜就可以
  • 图片 54发酵2倍大
  • 图片 65按压排气后分成同样的等份,撖开,抹上紫果蔬泥
  • 图片 76从当中间切成2边,二头不要切断
  • 图片 875个面条切面朝上的互卷
  • 图片 98整形好后,烤箱放碗热水2次发酵
  • 图片 109发酵好后刷上蛋液180度18分就可以
  • 图片 1110成品
  • 图片 1211成品
  • 图片 1312成品

小诀要温度看各人的烤箱而定 有太阳的话,揉出膜后间接盖好放在阳光下发酵,能够加快时间

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