冰糖山楂雪梨杂果汤的做法,不仅养身体还能瘦

2019-10-19 12:55 来源:未知

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蒸 苹 果

“这个汤是煮给老公喝的,最近老公很忙,经常出去应酬,油水大,山楂减脂,雪梨润肺止咳,枸杞滋补肝肾,给老公满满的爱。”

苹果富含果胶,未经加热的果胶可以缓解便秘,但蒸煮过后,果胶不但能吸收细菌和毒素,还有助于止泻。

食材明细

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主料

食材:苹果 1 个,冰糖少许

  • 雪梨2个
  • 山楂10
  • 1个

步骤:

辅料

1、苹果洗净,带皮切成小片,注意要去掉苹果核。

  • 冰糖50g
  • 苹果2个
  • 枸杞适量

2、取一个小碗,放入苹果和冰糖(冰糖可加可不加,根据自己的口味调整就可以哦)。

3、大火蒸 5 分钟即可,等稍微冷却,就可以吃了。

  • 甜味口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

蒸 红 枣

冰糖山楂雪梨杂果汤的做法步骤

大枣补血养颜,但枣皮偏硬,脾胃虚弱的人吃了会腹胀,将干枣蒸着吃,又甜又软,很容易消化。

  • 图片 41准备食材备用。
  • 图片 52切块
  • 图片 63山楂凉水入锅,煮开。
  • 图片 74放入冰糖。
  • 图片 85放入雪梨,苹果,桃,枸杞。
  • 图片 96冰糖山楂雪梨杂果汤完毕。
  • 图片 107出锅

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食材:干枣适量、冰糖适量

1、干枣洗净,放入蒸笼。

2、连续蒸上 20 分钟,等稍微冷下来,就能食用了。

蒸 香 蕉

香蕉有助于清热润肠,是性寒的水果,体质虚寒者不宜生吃,烤过后的香蕉,寒性被破坏,有助于补中益气,虚寒者也可以吃哦。

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食材:香蕉 1 根、蜂蜜适量、油适量

步骤 :

1、香蕉剥皮,放到盘子里。

2、热锅冷油,待油热,把香蕉放进去,煎至两面金黄,滴一些蜂蜜即可。

荔 枝 糖 水

荔枝香甜美味就是容易上火,爱吃荔枝的人表示伤不起呀,但是用荔枝煲糖水,甘甜好喝,还能清火祛燥。

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食材:荔枝 300g、红枣适量、冰糖适量

1、荔枝剥壳去核洗干净,放入加盐的清水泡上 5 分钟

2、往锅中加水烧开,倒入荔枝、红枣和冰糖

3、煮到荔枝浮起来,盛到碗里。

4、糖水变凉后,放在冰箱冷藏两小时即可。

雪 梨 银 耳 汤

梨鲜甜多汁,加热后的梨,能够润肺止咳,清热护嗓,是经典的可蒸煮的水果哦。

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食材:雪梨 1 个、银耳 15 克、枸杞适量、冰糖 50 克

1、银耳放入温水泡后撕成小块,梨去皮去核切块。

2、银耳、雪梨入锅,倒入约 1000 毫升冷水,大火烧开,改小火煮 30 分钟。

3、放冰糖,煮到完全冰糖融化,放几颗枸杞,非常清甜!

桃子糖水

桃子煮熟后,膳食纤维被破坏,变得更容易消化,具有润燥活水的作用。

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食材:鲜黄桃 400g、冰糖 70g

1、桃子洗净,去皮去核,切成小块。

2、在锅里倒入 1500 毫升水,烧开后放桃块、冰糖。

3、大火煮开,转小火煮二十分钟,盛到碗里。

4、待冷却放入冰箱,冷藏冰镇一个晚上,会更加甜美哦 ~

山楂冰糖水

山楂含有大量有机酸、果酸,生吃对胃会产生刺激,蒸熟后的山楂能够健脾开胃,活血化痰,还能吸收脂肪,帮助减肥。

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食材:山楂 300g、冰糖 100g

1、山楂洗净,用筷子从山楂中间穿过,捅出核。

2、往锅里加适量清水,放入山楂和冰糖,如果家里有砂锅,最好用砂锅。

3、大火煮开,转小火煮上约 20 分钟,待山楂软糯,汤汁稠而红亮,就可以了。

4、完全凉透后,装瓶再倒些蜂蜜,放入冰箱冷藏一段时间,酸甜醇厚,非常美味

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