酵母版葱香咸司康的做法

2019-10-20 16:41 来源:未知

图片 1

6张图片

“就驾驭明确能行,酵母版咸司康。不仅能满意守旧中华夏儿女民共和国胃的口味,也木有通常司康这种酥粉的口感。
正如君之所言,“同样的差不离快速,类似面包却远远轻便于面包,只要求多少个夜晚的等候”。“那样做成的司康更具风味并且更加的天然健康,口感则更为绵润。”再也不会少年老成咬就酥碎掉渣,满口的粉粉面面。
只可是,君之的是甜口味,这一个葱香咸口,对于不爱甜品,恐怕不想吃甜的人的话,真真是再好可是。
下贰次,来个加强版。。。。”

食物的原料明细

主料

  • 中筋粉130克
  • 葱花15克
  • 玉米油25克
  • 2克
  • 酵母3克
  • 牛奶60克
  • 白砂糖5克

辅料

  • 蛋液少许
  • 葱香口味
  • 烘焙工艺
  • 数小时耗费时间
  • 简言之难度

酵母版葱香咸司康的做法步骤

  • 图片 21用料:中筋粉130克,葱段15克,胡麻油25克,盐2克,酵母3克,牛奶60克,饴糖5克,蛋液小量
  • 图片 32将面粉,盐,糖混合,备用
  • 图片 43牛奶倒入酵母中
  • 图片 54搅动均匀,备用,
  • 图片 65将油倒入粉中
  • 图片 76抓搓成粗粉状
  • 图片 87投入牛奶与酵母的混合液
  • 图片 98抓揉成均匀面团
  • 图片 109步入葱段
  • 图片 1110揉匀
  • 图片 1211包入保鲜膜,归入智能电冰箱冷藏黄金年代夜
  • 图片 1313回日收取,擀成厚约1.5分米的饼状
  • 图片 1413切成八等份
  • 图片 1514摆入烤盘
  • 图片 1615表面刷蛋液,
  • 图片 1716归入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右
  • 图片 1817表面草地绿,出炉

小诀要面团没有须要太多揉搓,揉匀就可以。
次日收取后,若有时间能够回温15分钟左右,口感更佳。
亚麻籽油也能够用别样油脂代替。

TAG标签:
版权声明:本文由澳门新葡亰www496cn发布于饮食常识,转载请注明出处:酵母版葱香咸司康的做法